Descrizione
Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione. Ediz. italiana e inglese. Il presente volume è stato pubblicato in occasione del centesimo anniversario della Fondazione Rotary International (23 febbraio 2005). Dieci capitoli sulla storia dell'alimentazione dalla preistoria e mondo antico, al periodo classico, all'evo di mezzo fino all'età moderna e contemporanea, di cui quattro dedicati al pane, al vino, al banchetto, alla fame.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788873361565
ISBN-10:8873361560
Titolo:Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione. Ediz. italiana e inglese
Autore: Alberto Cipriani
Editore:Gli Ori
Data Pubblicazione:2005
Collana:Storia
Pagine:224
Genere:scienze sociali
Classificazione:Cibo e società
Argomenti :AlimentazioneStoria
