Descrizione
From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia. From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788889402191
ISBN-10:8889402199
Titolo:From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia
Autore: Peter Ramspacher
Editore:ERSA
Data Pubblicazione:2007
Pagine:327
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Friuli Venezia Giulia
Argomenti :Cucina friulanaCucina tedesca
