Descrizione
Una guida per quanti si dedicano alla raccolta dei funghi. 170 schede complete di foto, descrizioni, curiosità per conoscere e distinguere oltre che le diverse specie anche le caratteristiche principali di ognuna. 170 schede suddivise in modo chiaro tra funghi velenosi e funghi commestibili, per potersi difendere dai primi e assaporare, seguendo anche le gustose ricette indicate, gli altri. Un manuale da consultare in ogni momento: dalla raccolta... alla tavola.
Dettagli
Editore: Demetra
Collana: VARIA
Copertina: Cartonato olandese
Pagine: 384
Dimensioni: 15.0 x 21.0 cm
Data di pubblicazione: 6 settembre 2000
ISBN: 9788844014056





