Descrizione
Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto. "lo ho fame adesso! Ma non ho voglia di cucinare. Ho voglia di mangiare qualcosa di buono e saziante, ma in casa non ho nulla... Potrei scendere a comprare qualcosa, ma non ho proprio voglia di fare la spesa. Io ho fame adesso, ma in frigo c'è una vecchia crosta di formaggio e un barattolo di acciughe sott'olio (senza acciughe, solo l'olio)..." Anche per questi casi estremi il libro suggerisce mille soluzioni gustose e velocissime, senza tuttavia tralasciare i piatti più noti, i capisaldi della cucina italiana, ma in una nuova ed eterodossa proposta, che ignora gran parte delle ufficiali norme culinarie, e include piuttosto divagazioni, aneddoti, particolari, frutto dell'esperienza e della pratica quotidiana.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788886988520
ISBN-10:8886988524
Titolo:Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto
Autore: Francesco Gungui
Editore:Guido Tommasi Editore-Datanova
Data Pubblicazione:2004
Pagine:250
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
