Descrizione
Il forno delle meraviglie. Delicatezze di verdura, patate, zucca, carne, pesce e tradizione. La cottura in forno è tra le più versatili in cucina e serve a cucinare carni, pesci, verdure e impasti lievitati e non. Questo libro è una raccolta a trecentosessanta gradi di quanto la fantasia in cucina possa produrre utilizzando il forno di casa.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788863633245
ISBN-10:886363324X
Titolo:Il forno delle meraviglie. Delicatezze di verdura, patate, zucca, carne, pesce e tradizione
Autore: Eleonora Pizzighella
Editore:Edizioni del Baldo
Data Pubblicazione:2010
Pagine:95
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina con specifici attrezzi
Argomento :Culinaria
