Descrizione
La cucina: tecniche operative. Per le Scuole superiori. La cucina: tecniche operative. Per le Scuole superiori
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788889942116
ISBN-10:8889942118
Titolo:La cucina: tecniche operative. Per le Scuole superiori
Autore: Proietto Salanitri Lucia , Vincenzo Mannino
Editore:AG Edizioni
Data Pubblicazione:2006
Pagine:288
Genere:LABORATORIO SERVIZI
