Descrizione
Agricoltura come manifattura. Istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. Frutto di un ampio progetto di ricerca, l'opera illustra le vicende dell'istruzione agraria nell'Ottocento e la nascita di nuove competenze al servizio dell'agricoltura; muovendosi tra storia economica, storia culturale e storia della scuola, affronta nodi dell'agricoltura italiana nel contesto europeo. Un percorso tra le prime esperienze di insegnamento agrario, fino al sorgere di istituti e scuole superiori di agricoltura per la formazione di profili professionali in grado di dare un impulso allo sviluppo del settore rurale.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788822253217
ISBN-10:8822253213
Titolo:Agricoltura come manifattura. Istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento
Autore: Biagioli G. (cur.) , Pazzagli R. (cur.)
Editore:Olschki
Data Pubblicazione:2004
Collana:L'officina dello storico
Pagine:804
Genere:agricoltura e tecnologie connesse
Classificazione:Agricoltura e allevamento
Argomenti :AgricolturaStoria
