Descrizione
Cotto e mangiato. Ediz. illustrata. Cotto e Mangiato è il primo ibrodi Benedetta Parodi ed è trattodalomonima trasmissione andata in onda su Canale 5 al terminedel TG5. Il ibro raccoglie centinaiadi ricette, suddivise per tipologia,di facile esecuzione ed adatte anche adei cuochi poco esperti. E proprio questo il puntodi forzadel ibro: seguendo i consiglidi Benedetta Parodi chiunque può cucinare un piatto gustosissimo senza essere un grande esperto ai forneli oppure non avendo molto tempo adisposizione. Ed infatti è proprio questo un altro puntodi forzadi questo ricettario: a velocitàdi esecuzionedele ricette, poiché molto spesso Benedetta usa ingredienti surgelati o magari gli avanzidel giorno prima, riuscendo però sempre a creare qualcosadi gustoso e originale. Il ibro è scritto in forma quasidiscorsiva, con riferimenti personali e ala sua famiglia, con a volte i commentidei figli edel marito sule varie ricette. Consiglio il ibro soprattutto a chi avora e magari vuole cucinare qualcosadidiverso in pochissimo tempo. Al contrario o sconsiglio ai puristidela cucina, a chi cercadi utilizzare solo cibi freschissimi e amadare il massimo ai forneli.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788878873025
ISBN-10:8878873020
Titolo:Cotto e mangiato. Ediz. illustrata
Autore: Benedetta Parodi
Editore:Vallardi A.
Data Pubblicazione:2009
Pagine:256
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina di cuochi celebri e della televisione
Argomento :Culinaria
