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Occasione Imperdibile Il Cucchiaio Azzurro La bibbia della cucina di pesce

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Descrizione

Un grande libro di cucina che celebra il trionfo del pesce, un repertorio completo per portare a tavola piatti sani, leggeri e gustosi.

Antipasti, primi piatti, zuppe, brodetti, grigliate e fritture in oltre 800 ricette.
Con una sezione illustrata dedicata alla pulizia e alla preparazione di pesci, molluschi e crostacei.
Dettagli

    Editore: Demetra

    Collana: I CUCCHIAI

    Copertina: Cartonato

    Pagine: 544

    Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm

    Data di pubblicazione: 31 ottobre 2018

    ISBN: 9788844053116

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