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Occasione Imperdibile Il Cucchiaio Azzurro La bibbia della cucina di pesce

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Descrizione

Un grande libro di cucina che celebra il trionfo del pesce: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture e arrosti, in oltre 800 ricette di successo.
Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei.
I giusti abbinamenti con i vini e con altre pietanze.

Dettagli

    Editore: Demetra

    Collana: I CUCCHIAI

    Copertina: Brossura

    Pagine: 416

    Dimensioni: 15.0 x 21.0 cm

    Data di pubblicazione: 26 luglio 2017

    ISBN: 9788844049683

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