Descrizione
Pappasushi. Guida ai migliori ristoranti giapponesi di Milano. Dopo il "Pappamondo", la guida per orientarsi tra i ristoranti stranieri di Milano, in un vero e proprio vademecum interamente dedicato alla cucina giapponese. I giapponesi non sono tutti uguali, e un sushi non vale l'altro. Se non volete perdervi nella selva di ristoranti e sushi bar che affollano Milano, questa guida offre una scheda approfondita per ognuno dei venticinque migliori locali di cucina giapponese della città, e tutti gli indirizzi degli altri. Scoprirete così che la gastronomia nipponica non si basa esclusivamente sul pesce crudo, anzi. Tra specialità tradizionali e piatti innovativi, rimarrete con la bocca aperta e la pancia piena. I migliori ristoranti organizzati per area geografica e per prezzo, le descrizioni dei locali e i consigli sui piatti e le specialità che offrono.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788861891173
ISBN-10:8861891179
Titolo:Pappasushi. Guida ai migliori ristoranti giapponesi di Milano
Autore: Ragusa S. (cur.)
Editore:Terre di Mezzo
Data Pubblicazione:2010
Collana:I singoli
Pagine:63
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Guide a ristoranti, caffè, pub
Tematica :Milano
Argomenti :RistorantiMilano-GuideCucina giapponese
