Descrizione
Segreti orientali di salute, bellezza e rilassamento. Lo sapevate che un branzino al tè combatte il mal di testa, che l'insalata di alghe calma il nervosismo e che la zuppa di merluzzo e spinaci previene gli incubi? Sono i piccoli segreti della tradizione culinaria d'Oriente. Dalla Cina al Giappone, dal Vietnam alla Corea, fino all'India domina infatti una comune filosofia della salute che si impara a tavola. Ma che si riflette anche nella cura del corpo e della pelle o in suggestive tecniche di rilassamento come il qigong, lo yoga, il massaggio. Il testo svela i segreti della cucina orientale, le virtù nutritive e balsamiche degli alimenti, l'uso sapiente delle spezie, i benefici delle piante, come il ginseng e il crisantemo, cui la tradizione accorda il potere di donare la longevità.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788872735145
ISBN-10:8872735149
Titolo:Segreti orientali di salute, bellezza e rilassamento
Autore: Margherita Sportelli
Editore:Xenia
Data Pubblicazione:2004
Collana:L'altra scienza
Pagine:252
Genere:scienze mediche. medicina
Classificazione:Dietetica e nutrizione
Argomenti :Medicina orientaleAlimentazione
