Descrizione
L'arte di fare i salumi nella tradizione. Tutte le ricette raccontate sul posto. L'arte di fare i salumi nella tradizione. Tutte le ricette raccontate sul posto
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788857100616
ISBN-10:8857100618
Titolo:L'arte di fare i salumi nella tradizione. Tutte le ricette raccontate sul posto
Autore: Zanoni R. (cur.)
Editore:Ecolibri
Data Pubblicazione:2008
Collana:Cucina tradizionale
Pagine:128
Genere:ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Classificazione:Cucina con specifici ingredienti
Argomento :Salumi
